味の十字屋

日本の食卓にかかせない味を求めて、「山の幸、川の幸、海の幸」を、北陸に古くから伝わる伝統の技と、最上の素材でお届けしています。
■ ぶりの味噌漬

フロア

1F  6

電話番号 076-471-8104
営業時間 8:30~20:30 (1月12日~2月28日は9:00~20:00)
オフィシャルサイトURL

http://jyuujiya.co.jp/

ネットショップURL

https://item.rakuten.co.jp/toyamarche/c/0000000134/

ショップニュース

お土産にいかがでしょうか

若い世代にも人気の詰合せ
手を掛けずにそのまま食べられる❗
お酒のつまみ・ご飯にも合う

ちりめんくるみ(佃煮)
小えび(佃煮)
細切いか(佃煮)
とうがらし海苔(佃煮)
さけ昆布巻
福くるみ(お茶菓子)
価格 3050円(税込)

包装・のし可


贈り物にいかがでしょうか

のどぐろ一夜干し 味噌漬詰合せ

のどぐろ大 2枚
銀だら味噌漬
さわら味噌漬
白ひらす味噌漬

一夜干保存方法 冷凍 賞味期限 30日
味噌漬保存方法 冷蔵 賞味期限 30日

税込 5400円

https://item.rakuten.co.jp/toyamarche/c/0000000134/

人気商品の寄せ集め❗

店長おすすめギフト

味百鮮 ぶり味噌漬 2枚
のどぐろ一夜干(大) 2枚
金目鯛一夜干 2枚
甘エビ昆布締め 1パック
上サス昆布締め 1パック
ほたるいか沖漬け 1瓶

価格 税込 8,640円
賞味期限 30日
保存 冷凍

お客様のご要望に応じて詰め合わせ致します

https://item.rakuten.co.jp/toyamarche/c/0000000134/

冬の限定品 故郷の味 かぶら寿し

かぶら寿し
塩漬けしたかぶらの輪切りにブリの身をはさみ、麹で漬け込み発酵させた、北陸の冬の郷土食。
身が厚いかぶらのサクサクした食感と、脂がたっぷりのったブリの旨味、そして麹の酸味が絶妙にマッチした風味。
冬期間限定でお楽しみいただける逸品です。

※かぶら寿しギフトセット 600g 3240円
※かぶら寿しギフトセット1000g 5400円
※とやマルシェオリジナルギフトセット
かぶら寿し・ぶり味噌漬詰合
かぶら寿し 600g
ぶり味噌漬 120g3枚 6480円







https://item.rakuten.co.jp/toyamarche/c/0000000134/

アイテムニュース

日本三大魚醤

石川県能登半島、奥能登地方に古くから伝わる伝統的な天然の旨味調味料です。
秋田の『しょっつる』
香川の『いかなご醤油』と並び、日本三大魚醤のひとつが能登の『いしり・いしる』です、
前浜で獲れた、いわし・いかの内臓・さば・あじ等の小魚を用い、塩を仕込んだのち2年から3年以上じっくりと時間と手間隙をかけて発酵させて出来上がったものが魚醤です。

独特な香りと旨味成分が豊富な『いしり』は能登地方ではお料理に欠かせない万能調味液です。
隠し味としてほんの数的垂らすだけでも、お料理のうま味がぐっと深まります。

野菜炒め
お刺身の醤油代わり
煮物のコクだしに‼️

1本 500ml
864円

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