日本酒スローフード とやま方舟

とやま方舟は、20蔵以上ある県内全蔵元の日本酒が揃い、氷見ブリ、ホタルイカ、紅ずわいがに、白海老、黒部名水ポークなど地元の海の幸、山の幸、里の幸を満喫頂ける「富山料理専門店」です。
■ 富山県内全蔵元の日本酒 ■ 富山の郷土料理 ■ 富山湾の海の幸

電話番号 076-471-8120
営業時間 10:00~22:00(ラストオーダー21:00)
オフィシャルサイトURL

http://www.ceory.co.jp/

ショップニュース

日本酒イベント「若鶴酒造を囲む会」開催決定!!

日本酒イベント「若鶴酒造を囲む会」開催決定!

【日 程】  10月6日 18時30分~20時30分(予定)
【会 費】  5,000円(お料理・日本酒込)
【定 員】  20~25名
【参加蔵元】 富山県砺波市 若鶴酒造様

蔵人の熱い想いを聞きながら、おいしい日本酒を楽しみませんか?
当日は、ミニゲーム大会なども行う予定です♪
参加人数が限られていますので、お早めにご予約ください!!

※お料理、ドリンクの詳細は下記リンク先のページでご確認くださいませ。

◎お電話にてご予約承り中!!◎

皆様のご予約お待ちしております(*´▽`*)

https://r.gnavi.co.jp/m2t2rwc00000/menu2/

ひやおろし続々入荷中♪

秋のお酒、「ひやおろし」
第二弾入荷は、こちらの4本!!

・高澤酒造場「曙 特別純米酒 ひやおろし」
・桝田酒造店 「満寿泉 純米吟醸 ひやおろし」
・三笑楽酒造 「三笑楽 純米 ひやおろし」
・成政酒造  「成政 雄山錦 純米 ひやおろし」

数量が限られていますので、お早めに!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております(´▽`*)

秋!ひやおろしの季節♪

今年もこの季節がやってきました!
秋といえば、ひやおろし!!

◎富美菊酒造
羽根屋 ひやおろし

◎若鶴酒造
苗加屋 ひやおろし

◎皇国晴酒造
幻の瀧 純米吟醸 ひやおろし

以上の三種類を入荷しました♪

今後さらに種類が増える予定ですのでお楽しみに*(^o^)/*

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

9月と言えば!

9月と言えば、「おわら風の盆」ですね♪

当店では、「風の盆」という名前がつくお酒をご用意しております(^^)/

◎福鶴酒造◎
「風の盆 上撰」「風の盆 吟醸」「風の盆 純米吟醸」

風の盆をみて楽しんだ後は、当店で「風の盆」を飲んで楽しみませんか?(*´▽`*)

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

大人気のお酒!!

当店一番人気のお酒、「勝駒」揃ってます♪
少量生産で手に入りにくいと言われていますが、6種類ご提供しています*(^o^)/*

お盆は是非、とやま方舟で富山の美味しいものをご賞味ください!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

メニューが増えました♪

この度、ランチで大人気の海鮮丼がディナータイムでもお召し上がりいただけるようになりました!

白海老、とやま海老など富山のおいしいお魚がのった「贅沢 海鮮丼」もございます♪

夕ご飯もぜひ!とやま方舟をご利用ください(^_^)/
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※仕入れ状況によりご提供できない場合もございます。ご了承くださいませ。

岩ガキ始めました♪

ついに、とやま方舟にも登場!!
「岩ガキ」はじめました♡(*´ω`*)♡

カキ好きにはたまらないこの季節、ぜひご賞味ください!!!


※入荷状況によりご提供できない場合がございます。ご了承くださいませ。

梅酒紹介♪

こんにちは!
とやま方舟では、梅酒も取り揃えております!

★若鶴酒造 「UMESKY」
酒蔵が造ったウイスキーに梅を漬け込んだお酒です(^^♪

★皇国晴酒造 「名水梅酒」
富山県の在来種の「稲積梅」を使用した梅酒
アルコール度数が高めですが、炭酸で割ってもしっかりとした味でとても美味しい(*´▽`*)

★立山酒造 「立山 梅酒」
日本酒ベースで爽やかな甘さですっきりとした味わい♪

★若鶴酒造 「梅の酒」
日本酒に青梅を1年以上漬け込んだ逸品。
梅に含まれるクエン酸が特徴です(^^)/

すべて富山で造られた梅酒です♪
日本酒だけではないとやま方舟にぜひお越しください(*´▽`*)

昨年好評だったお酒を入荷しました!

昨年大好評をいただいたお酒を今年も入荷しました*(^o^)/*

☆高澤酒造場☆ 「有磯曙 獅子の舞」

まろやかでとても飲みやすい!
そしてお米の旨味も感じられるお酒です(^^♪

人気商品となっておりますので、お早めにご来店ください!!

有機栽培米を使用した日本酒!

新入荷!

「有磯曙 初嵐 純米無濾過生原酒」
有機栽培の「富の香」を100%使用した日本酒です♪

入荷初日からとても人気の商品です(°0°)‼
お早めにご来店ください!!

少量生産!「羽根屋 純米吟醸 生原酒」入荷しました♪

希少な富山県産「富の香」を麹米に使用したお酒!
少量生産の珍しいお酒が方舟に登場です!!

品切れとなってしまう前にぜひお試しください(^^)/

7月といえば!

7月と言えばこのお酒!!

三笑楽酒造 「7(セブン)」
こちらのお酒は、7月に販売されることからこの名前がつきました。

爽快でシャープな切れ味もある三笑楽らしいお酒♪
すっきりとした喉ごしの中に、お米の旨みがあります(*´-`*)

季節限定品となっていますので、お早めにお試しください!

「福鶴 吟醸にごり生原酒」を新入荷しました♪

福鶴酒造の活性にごり酒を新しく入荷しました♪
ほんのりシュワシュワしてとても美味しいです(´▽`*)

夏にぴったり、すっきり飲めるにごり酒をぜひご堪能ください!

夏のにごり酒を入荷しました!

毎年ご好評をいただいている、にごり酒を今年も入荷いたしました!!

・若鶴酒造 「夏のにごり酒」
・玉旭酒造 「夏のどろどろ濁り酒」
・皇國晴酒造 「ぴちぴち活性にごり生」

この時期にぴったりな爽快甘口のお酒はいいがでしょうか(^_^)♪

夏にぴったり!!

夏にぴったりなお酒を入荷しました!!!
その名も「羽根屋 夏の純米吟醸」

名前の通り、さわやかでとってもフルーティー(^^♪
とても人気がある商品なので、売り切れてしまう前にぜひお試しください(^^)/

今の季節にしか味わえない日本酒をお楽しみください(*´▽`*)

幻の日本酒!!

ぞくぞくも新酒のラッシュが続く一方で、限定酒が入荷致しました!
その名も、「成政 尾仲 純米吟醸原酒」!

東京大学の尾仲教授が培養した酵母「とやま産まれの酵母」を使用した幻のお酒!

クラウドファンディングのより醸造に成功した限定商品です🎶
成政酒造様からお声があり、入荷させていただきました!

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